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Obwohl Passantes Terminkalender fast durchweg hektisch ist, achtet die zweifache Mutter darauf, dass sie ab und zu noch genügend Zeit zum Kochen hat. Sie konzentriert sich konsequent darauf, die gesündere Seite der Dinge zu essen, gibt aber zu, dass sie sich auch am herzhaften Ende des Spektrums versucht.
Sie sagte lifemoms.com :
Ich koche sehr gerne! Ich bin Sizilianer, das liegt mir im Blut! Aber es ist zeitaufwändig, also habe ich gelernt, wie man Ecken schneidet. Ich verlasse mich sehr auf Brathähnchen – ich verwende sie, um Dinge wie Suppen und Topfen zu machen. Sie ermöglichen es mir, das Abendessen in 30 Minuten auf den Tisch zu bringen.
Passante fügte hinzu, dass sie sogar einmal daran gedacht habe, Köchin zu werden, und Hühnchen-Stroganoff zu ihren Spezialitäten zählt.